Как правильно сушить овощи, фрукты, ягоды и зелень — секреты идеальных заготовок на зиму
Сушенные яблоки Фото: 123RF/legion-media.ru Сушка — один из самых простых способов переработать обильный урожай и заготовить его на зиму. Обрабатывать таким образом можно и овощи, и ягоды, и грибы, и зелень, и фрукты, используя для этого либо специальную электросушилку, либо духовку, либо микроволновку. Некоторые предпочитают раскладывать плоды на открытом воздухе, однако с приближением холодов подобный …